Las opiniones opuestas de los EE.UU. y la UE sobre los pesticidas y los productos orgánicos harán subir los precios. El artículo de Tino Oldani para Italy Today
El 23 de septiembre tuvo lugar en Nueva York una de las muchas cumbres de la ONU, la cumbre sobre sistemas alimentarios, que iba a terminar como casi todas las reuniones de la ONU: mucha charla que deja las cosas como están. Esta vez no sucedió de esa manera. De la entrevista se entendió que el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack, lanzó a Politico después de la cumbre: un ataque frontal a la política agrícola de la UE que podría levantar nuevas barreras comerciales entre los productos agrícolas estadounidenses y europeos, con inevitables repercusiones en los precios de la comida que consumimos todos los días.
La premisa de esta guerra es muy simple: la agricultura y la producción de alimentos se consideran responsables de aproximadamente un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero. De ahí la decisión de la UE de imponer un cambio radical en la agricultura de los países miembros, en línea con el Pacto Verde : reducir drásticamente el uso de pesticidas, reduciéndolos a la mitad para 2030, y extender los cultivos orgánicos para que cubran una cuarta parte de la agricultura europea. tierra. Esta estrategia, válida desde hace una década, ha recibido el nombre de Farm to fork (Del campo al tenedor), con el objetivo de hacer que toda la política agrícola europea sea medioambientalmente sostenible.
Para Vilsack, la estrategia europea es "una receta para el desastre", que reducirá las cosechas, elevará los precios de los alimentos y amenazará la seguridad alimentaria a escala mundial. Su implementación en los 27 países de la UE, según un estudio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, reducirá la producción mundial de alimentos en un 11%, mientras que los precios podrían subir un 89%. "Está claro que Estados Unidos y la Unión Europea están siguiendo caminos diferentes", dijo Vilsack. “El mundo debe alimentarse y debe ser sostenible. Pero no podemos sacrificar un objetivo por el otro ». En esencia, la administración de Joe Biden reitera su apoyo a los grupos de presión agrícolas estadounidenses, que siempre han favorecido el uso de pesticidas y cultivos transgénicos, en primer lugar maíz transgénico. Y actúa en perfecta continuidad con Donald Trump, quien había atacado el giro agrícola de la UE diciendo que, si fuera seguido por otros países, habría una hambruna global en el mundo.
Así, tras los desacuerdos sobre la retirada de Afganistán y sobre los submarinos Aukus, entre Washington y Bruselas se inicia el debate sobre la comida del futuro, que para Europa debe ser verde, cueste lo que cueste, mientras que para EE.UU. la cantidad viene antes que la sostenibilidad del medio ambiente. Un principio que Estados Unidos considera indispensable si se quiere alimentar al mundo entero. Es por eso que Vilsack está trabajando arduamente para evitar que el ejemplo europeo sea seguido por cualquier país de las dos Américas, un temor más que fundado después de que México introdujo una prohibición del glifosato, el herbicida más controvertido del mundo, y del maíz transgénico.
No hace falta decir que los principales grupos de presión agrícolas de Estados Unidos están junto a Vilsack. Para David Salmosen, un destacado exponente de la federación de oficinas agrícolas estadounidenses, la organización más grande de agricultores estadounidenses, la estrategia europea de la granja a la mesa "podría traducirse en nuevas barreras comerciales entre los dos lados del Atlántico en el comercio de productos agrícolas". Todo ello en perjuicio de los productores estadounidenses, ya en dificultades para exportar carne, debido a las normas de seguridad europeas, que prohíben la importación de carnes que contengan hormonas.
En respuesta, dice Politico , el jefe del Pacto Verde Europeo, Frans Timmermans, vicepresidente de la Comisión de la UE, reiteró que la productividad de la agricultura europea “ya no debe ser fundamental. En el pasado, hemos creado un sistema que ha impulsado a los agricultores a aumentar continuamente la producción. Pero ese sistema ha explotado la tierra más allá de sus límites: por eso debemos dejar de calcular el éxito en función del número de carros de comida que producimos ». De ahí el choque UE-EE. UU.: Calidad versus productividad, alimentos verdes versus maíz modificado genéticamente y filetes a base de hormonas.
Los miles de millones en juego son muchos, y las grandes industrias del sector, las de pesticidas y cultivos transgénicos a la cabeza, están trabajando para convencer a algunos países europeos de que cuestionen el plan de la granja a la mesa. Da la casualidad que los grupos de presión de los agricultores europeos Copa y Cogeca expresaron su preocupación por la posible caída de la producción agrícola y pidieron a la Comisión de la UE que investigue las consecuencias de la estrategia verde, que también prevé un menor desembolso de las subvenciones agrícolas que en el pasado. ., y corre el riesgo de afectar demasiado a la industria. Quejas hasta ahora ignoradas por la cumbre de la UE, que sigue siendo compacta. De hecho, incluso podría dar otra vuelta de tuerca.
En el primer semestre del próximo año, la presidencia rotatoria de la UE quedará en manos de Francia, en plena carrera por el Elíseo. Una oportunidad que Emmanuel Macron quiere aprovechar al máximo para ser reelegido, tanto es así que ya ha filtrado a los agricultores franceses que hará todo lo posible para que la UE adopte nuevas medidas para restringir las importaciones de países que la UE considera. tener estándares más bajos que los de Europa, especialmente en el uso de agroquímicos. En su punto de mira, es evidente, está Joe Biden, ansioso por vengarse del arrebatamiento del contrato de los submarinos nucleares. Y para los agricultores estadounidenses, esta no es una buena noticia.
Artículo publicado en ItaliaOggi
Esta es una traducción automática de una publicación publicada en StartMag en la URL https://www.startmag.it/energia/vi-racconto-la-guerra-del-cibo-green-fra-usa-e-ue/ el Sat, 02 Oct 2021 05:20:26 +0000.