La carta de Stefano Biasioli, endocrinólogo y nefrólogo
Caballeros,
Soy el Dr. Sefano Biasioli , endocrinólogo y nefrólogo: recientemente escribí un texto sobre la senescencia y ahora estoy escribiendo un texto sobre la tiroides (información para pacientes).
De esta manera tomé conciencia de una realidad desconocida para mí hasta ahora. El de los complementos alimenticios.
Perdí horas elaborando tablas relativas al contenido de decenas de suplementos y debo decir con pesar que me encontré con complementos alimenticios con las asociaciones más extrañas: vitaminas hidrosolubles + liposolubles, micro-macroelementos, nutracéuticos de diversas extracciones.
Muy a menudo, los contenidos superan las cantidades diarias consideradas ideales y, a veces, incluso los límites máximos.
Yo te pregunto:
a) cuando autoriza la comercialización de estos suplementos, ¿comprueba las cantidades de los componentes individuales y su composición cualitativa?
b) ¿Cuántos complementos alimenticios, aceptados por la EFSA , obtienen entonces una autorización también del Ministerio de Sanidad?
c) ¿Ha realizado algún estudio sobre estos aspectos?
Me doy cuenta de que hago preguntas "molestas", pero creo que es fundamental (también dada la explosión en el consumo de estos suplementos en tiempos de Covid) obtener respuestas integrales.
Estoy esperando,
Stefano Biasioli
Esta es una traducción automática de una publicación publicada en StartMag en la URL https://www.startmag.it/sanita/chi-autorizza-quegli-strani-cocktail-chiamati-integratori-alimentari/ el Sat, 05 Jun 2021 06:20:53 +0000.